광양만권경제자유구역청(청장 김갑섭)은 지난 5일 광양경제청 대회의실에서 집단급식소 종사자 특별 위생교육을 실시했다.

광양경제청이 집단급식소 종사자 특별 위생교육을 실시했다.

이번 교육은 GEFZ내 집단급식소 종사자 80여명을 대상으로 광주지방식약청 광양수입식품검사소장을 초빙해 식중독의 이해, 식중독 발생현황 및 발생사례, 집단급식소 관련 주요 규정 등을 교육했다.

GFEZ 내에는 30개소의 집단급식소가 운영되고 있으며, 기업체 21개소, 보육시설 5개소, 의료기관 2개소, 체육시설 2개소가 있으며, 기업체에 급식소를 이용하는 근로자는 1회 최대 급식인원은 4천여명에 이른다.

광양청은 여름철 식중독 및 주요 감염병 예방을 위해 7월부터 8월까지 집단급식소 지도점검 및 감염병 예방 홍보활동을 전개 해 나갈 계획이다.

광양청 관계자는 “집단급식소에서 식중독이 발생하면 산업체에 영향을 미치는 사고로 이어질 수 있다”며 “개인위생과 안전한 식품관리로 우리 산단내 식중독이 발생되지 않도록 최선을 다해 노력해 달라”고 당부했다.